紐西蘭隨筆 超市和廚房

紐西蘭的超市和YHA的廚房



為了晚餐,

我們進入紐西蘭的超市採買,

好美麗的超市呀!







要吃什麼是老公決定的,

因為煮的人也是他,

所以我一進去就沒事到處晃,

老公倒是很傷腦筋的想著要如何變出一餐出來.

當地賣的東西特色很多,

除了西方的食物,

還有許多移民特色的食物,

像泰式的醬料,

日式的壽司,

韓式的泡菜,

中式的炒飯,

西班牙口味的湯.

光是米食，大小包裝的，

乾的，半熟的，全熟的都有。





最喜歡的是他們的麵包,

很好吃很耐吃很鬆軟又不黏牙,

許多都是全麥的,

標榜天然不加任何人工添加物,

Lost Fat 99%,

難怪紐西蘭人的身材都很棒,

除了喜愛運動之外,

食物的攝取也都天然健康,

雖然會貴一些,

但是一定是值得的.





紐西蘭的大型連鎖超市有New World，

晚上也有開，但只有大城市有，

小鎮上的超市大部分開到5:30pm，

但是也能找到一些小雜貨店，

他們會開到很晚，而且大部分是勤奮的亞裔的人開的。





慢慢的熟悉了紐西蘭的超市,

還有他們賣的東西,

老公變化菜色的能力也愈來愈強,

每當老公利用 YHA 的廚房煮菜的時後,

我就在一旁看書, 上網, 等吃飯,

等著老公變出一頓晚餐,

有時後是好吃粥, 大部份是好吃麵,

再來一鍋美味清淡的濃湯,

吃得比在家裡還要好,

(主要是在家沒時間力氣去準備,

還有一些口味清淡食材天然的罐頭,

或者肉量少一點不要人工添加物的,

台灣都沒有)



這是熟食區買的





這是老公變出來的





這是外面的餐廳點的





吃過飯後, 碗盤我再拿去洗,

有時天氣很冷,

手凍到不行, 熱水又燙到不行,

只能邊洗邊給手呼氣,

最後用YHA提供的布擦乾碗盤,

收回到原來拿出來的櫃子裡,

抹乾淨淋溼的流理台,

還給YHA和後續使用的人一個乾淨舒適的廚房環境.



父母悠閒的在一旁，一群小朋友高興的收拾餐具





我也不知道我在忙什麼





有時後老公會和一起在廚房煮晚餐的人聊天,

有時後也會互相交換煮菜的心得,

或者旅遊的情報.

看著一個廚房中,

有人煎法式牛排,

有人煮義大利麵,

有人煮飯,

有人烤批薩,

一個世界飲食的縮影,

真的很有趣.



Mt. Cook YHA 廚房一角





Wanaka YHA餐廳早晨的陽光





Auckland YHA 餐廳





搭配著湖光山色的Lake Tekapo YHA 餐廳